Mibrasa Gril HMB 110

Popis

MIBRASA® je uzavřený gril na dřevěné uhlí
kompletně vyrobeno z nejkvalitnější oceli s důrazem na maximální robustnost
extrémně nízké vyzařování tepla do okolí
grily jsou navrženy tak, aby uspokojily i ty nejnáročnější šéfkuchaře
velice přesné ovládání intenzity žáru/teploty pomocí regulace proudění vzduchu
teplota v komoře 250°C – 300°C
jedná se o extrémně efektivní způsob grilování
ekonomický provoz díky efektivnímu spalování a tím i nízké spotřebě dřevěného uhlí
o 40% nižší spotřeba uhlí ve srovnání se standardními otevřenými grily
robustní dvířka s unikátním vyvažovacím mechanismem pro snadné otevírání a zavírání
integrovaný zásobník na popel
grilovací pece na dřevěné uhlí MIBRASA® umožňují přípravu všechny druhů pokrmů
zachovává přirozené chutě a přináší jedinečné aroma
všestrannost pecí a grilů na dřevěné uhlí od značky MIBRASA® je umožněna díky široké škále speciálně navrženého příslušenství
možnost volby barevného provedení dvířek

Rozměr grilovacího roštu: 2xGN1/1 (760x595mm)
Doba prvního nahřátí: cca. 45 minut
Teplotní rozsah: 250-350°C
Množství uhlí na první dávku: 15 kg
Doba ohřevu na 1 dávku uhlí: až 7 hodin při použití originálního dřevěného uhlí Mibrasa
Výměna vzduchu: 3200 m3/hod
Výkonový ekvivalent: 5kW

Hmotnost	446 kg
Rozměry	955 × 700 × 1115 cm
Dvířka	černá, červená, žlutá, nerez, modrá
Rozměr roštu	760×595 mm (2 x GN 1/1)