Technický list ke staženíPopis
Mibrasa gril na dřevěné uhlí HMB Mini – hlavní informace o výrobku:
- MIBRASA® je uzavřený gril na dřevěné uhlí
- kompletně vyrobeno z nejkvalitnější oceli s důrazem na maximální robustnost
- extrémně nízké vyzařování tepla do okolí
- grily jsou navrženy tak, aby uspokojily i ty nejnáročnější šéfkuchaře
- technická konstrukce umožňuje uživateli velice přesné ovládání intenzity žáru/teploty pomocí regulace proudění vzduchu
- teplota v komoře 250°C – 300°C
- jedná se o extrémně efektivní způsob grilování
- ekonomický provoz díky efektivnímu spalování a tím i nízké spotřebě dřevěného uhlí (o 40% nižší spotřeba uhlí ve srovnání se standardními otevřenými grily)
- robustní dvířka s unikátním vyvažovacím mechanismem pro snadné otevírání a zavírání
- integrovaný zásobník na popel
- grilovací pece na dřevěné uhlí MIBRASA® umožňují přípravu všechny druhů pokrmů
- zachovává přirozené chutě a přináší jedinečné aroma
- všestrannost pecí a grilů na dřevěné uhlí od značky MIBRASA® je umožněna díky široké škále speciálně designovaného příslušenství
- možnost volby barevného provedení dvířek
| Doba prvního nahřátí | cca. 35 minut | postup viz. návod k obsluze |
| Teplotní rozsah: | 250-350°C | |
| Množství uhlí na první dávku | 5 kg | viz. návod k obsluze |
| Produktivita | 25 kg/hod | orientační údaj podle typu pokrmu |
| Doba ohřevu na 1 dávku uhlí | až 7 hodin | při použití originálního dřevěného uhlí Mibrasa |
| Spotřeba vzduchu | 2500 m3/hod | |
| Výkonový ekvivalent | 2kW | |
| Průměr komínku | 154mm | |
| Průměr přerušovače tahu | 114mm | |
| Rozměr grilovacího roštu | 540 x 345 mm |
