Popis
Mibrasa gril na dřevěné uhlí HMB Mini Plus – hlavní informace o výrobku:
- MIBRASA® je uzavřený gril na dřevěné uhlí
- kompletně vyrobeno z nejkvalitnější oceli s důrazem na maximální robustnost
- extrémně nízké vyzařování tepla do okolí
- grily jsou navrženy tak, aby uspokojily i ty nejnáročnější šéfkuchaře
- technická konstrukce umožňuje uživateli velice přesné ovládání intenzity žáru/teploty pomocí regulace proudění vzduchu
- teplota v komoře 250°C – 300°C
- jedná se o extrémně efektivní způsob grilování
- ekonomický provoz díky efektivnímu spalování a tím i nízké spotřebě dřevěného uhlí (o 40% nižší spotřeba uhlí ve srovnání se standardními otevřenými grily)
- robustní dvířka s unikátním vyvažovacím mechanismem pro snadné otevírání a zavírání
- integrovaný zásobník na popel
- grilovací pece na dřevěné uhlí MIBRASA® umožňují přípravu všechny druhů pokrmů
- zachovává přirozené chutě a přináší jedinečné aroma
- všestrannost pecí a grilů na dřevěné uhlí od značky MIBRASA® je umožněna díky široké škále speciálně designovaného příslušenství
- možnost volby barevného provedení dvířek
Základní technické údaje
- Rozměr grilovacího roštu: GN1/1 (540x395mm)
- Doba prvního nahřátí: cca. 35 minut
- Teplotní rozsah: 250-350°C
- Množství uhlí na první dávku: 5 kg
- Doba ohřevu na 1 dávku uhlí: až 7 hodin při použití originálního dřevěného uhlí Mibrasa
- Výměna vzduchu: 2500 m3/hod
- Výkonový ekvivalent: 2kW